"Mani in Pasta": Corso di Cucina Senza Glutine al Royal Le Terrazze!
giovedì 4 aprile

Dopo il successo dell’ultima edizione, ritornano al Laboratorio Senzaglutine by Royal i corsi di cucina Senza Glutine con lo chef Gianluca Quadrelli.
Ricette semplici e divertenti per imparare l’arte della cucina senza glutine - panificazione, pasticceria e tanto altro

PER ISCRIZIONI: TEL. 0549-955571 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Costo di iscrizione: 25€ a persona / 10€ per gli iscritti A.C.S. (Associazione Celiaci San Marino)

Ogni lezione avrà una breve introduzione all’argomento, per poi concentrarsi ampiamente sulla parte pratica e cominciare subito a mettere…le mani in pasta!

>>>PROGRAMMA:
- Giovedì 28 Marzo
"IMPASTI SALATI A LIEVITAZIONE DIRETTA"
3 ricette imperdibili per cominciare:
Pane comune
Focacce
Baguette al limoncello

- Giovedì 4 aprile
“PASTICCERIA DOLCE - CORSO BASE”
3 ricette da cui partire per sbizzarrirsi con la pasticceria senza glutine:
- Pan di spagna
-Biscotteria
-Dolci da colazione (muffin, plum cake ecc.)

- Giovedì 11 aprile:
PREPARAZIONI A RICHIESTA LIBERA
I partecipanti potranno proporre una ricetta che impareremo a preparare senza glutine! Verranno spiegati e preparati i prodotti richiesti direttamente dai corsisti.

Si richiede ai partecipanti un abbigliamento pratico e comodo - verranno distribuite paranze usa e getta.
Durata dei corsi: 3 ore.
Appuntamento alle 17:45 - inizio corsi ore 18:00 presso la sala privè del ristorante Royal Le Terrazze

Organizzato da Senzaglutine by Royal con la collaborazione di A.C.S. Celiachia San Marino

Indirizzo

Via Marino Moretti, 23 Serravalle

Telefono

0549 955571

Mail

info@royalcatering.sm

Organizzato da: